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Pekárske a cukrárske technologické výpočty

Autor*innen

Vojtech Szemes

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Pekárske a cukrárske technologické výpočty, Vojtech Szemes

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Erscheinungsdatum: 2003

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Titel: Pekárske a cukrárske technologické výpočty
Sprache: Slowakisch
Autor*innen: Vojtech Szemes
Verlag: Finančná podpora Európské únie
Erscheinungsdatum: 2003
ISBN10: 8096836668
ISBN13: 9788096836666
Reihe
Schlagwörter: Sachbücher, Technologie & Industrie