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Provides recipes for vegetable dishes such as baby carrot terrine with shiitake mushroom salad, and arugula noodles with smoked yellow tomato sauce
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Charlie Trotter's Vegetables, Charlie Trotter
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1996
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- (Hardcover)
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- Titel
- Charlie Trotter's Vegetables
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Charlie Trotter
- Verlag
- Ten Speed Press
- Erscheinungsdatum
- 1996
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 0898158389
- ISBN13
- 9780898158380
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen
- Bewertung
- 4,5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Provides recipes for vegetable dishes such as baby carrot terrine with shiitake mushroom salad, and arugula noodles with smoked yellow tomato sauce