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Ce recueil manuscrit rassemble plus de 150 recettes régionales issues d'authentiques carnets de cuisinières. Un véritable itinéraire gourmand qui vous invite à découvrir toute la richesse de nos terroirs ! Simples ou raffinées, ces recettes sont celles qui se transmettent traditionnellement de mère en fille. Un carnet de cuisine à la fois nostalgique et moderne pour les gourmands amateurs d'authentique.
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Les meilleures recettes de nos terroirs., Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2013
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- Titel
- Les meilleures recettes de nos terroirs.
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Autorenkollektiv
- Erscheinungsdatum
- 2013
- Seitenzahl
- 160
- ISBN10
- 2368420479
- ISBN13
- 9782368420478
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Ce recueil manuscrit rassemble plus de 150 recettes régionales issues d'authentiques carnets de cuisinières. Un véritable itinéraire gourmand qui vous invite à découvrir toute la richesse de nos terroirs ! Simples ou raffinées, ces recettes sont celles qui se transmettent traditionnellement de mère en fille. Un carnet de cuisine à la fois nostalgique et moderne pour les gourmands amateurs d'authentique.