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Les amateurs de vrais fromages de nos terroirs le connaissent bien, et apprécieront sûrement les très savoureuses variations que le mythique Papillon vous offre ici : Gaspacho melon & mousse de roquefort, oeufs cocotte aux girolles, gratin dauphinois au roquefort, cake poire-roquefort, cordons bleus au roquefort... Ou quand le Roquefort Papillon se réinvente en 30 recettes !
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Roquefort papillon, Ilona Chovancová
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
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- (Hardcover)
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- Titel
- Roquefort papillon
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Ilona Chovancová
- Verlag
- Marabout
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 2501076087
- ISBN13
- 9782501076081
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Bewertung
- 3 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Les amateurs de vrais fromages de nos terroirs le connaissent bien, et apprécieront sûrement les très savoureuses variations que le mythique Papillon vous offre ici : Gaspacho melon & mousse de roquefort, oeufs cocotte aux girolles, gratin dauphinois au roquefort, cake poire-roquefort, cordons bleus au roquefort... Ou quand le Roquefort Papillon se réinvente en 30 recettes !