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Food Selection From Genes to Culture

Autor*innen

  • Autorenkollektiv

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  • 207 Seiten
  • 8 Lesestunden

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Food Selection From Genes to Culture, Autorenkollektiv

Sprache
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2002
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(Hardcover)
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Titel
Food Selection From Genes to Culture
Sprache
Englisch
Autor*innen
Autorenkollektiv
Erscheinungsdatum
2002
Einband
Hardcover
Seitenzahl
207
ISBN10
2909050068
ISBN13
9782909050065
Reihe
Schlagwörter
Sachbücher, Medizin & Gesundheit, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken