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With over 175 foolproof recipes covering everything from simple roast chicken and pork loin to top sirloin roast, rack of lamb, and lobster, this authoritative volume offers a master class in the timeless art and science of roasting.
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How to Roast Everything, Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2018
- Einband
- (Hardcover)
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4,1
Sehr gut
56 Bewertung
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- Titel
- How to Roast Everything
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Autorenkollektiv
- Verlag
- America's Test Kitchen
- Erscheinungsdatum
- 2018
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 406
- ISBN10
- 1945256222
- ISBN13
- 9781945256226
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher
- Bewertung
- 4,05 von 5 Sternen
- Beschreibung
- With over 175 foolproof recipes covering everything from simple roast chicken and pork loin to top sirloin roast, rack of lamb, and lobster, this authoritative volume offers a master class in the timeless art and science of roasting.