Francouzská kuchyně

Autor*innen

• Alena Vlčková

Parameter

• 144 Seiten
• 6 Lesestunden

• Frankreich
• Französische Küche
• Kochbücher & Rezepte
• Sachliteratur
• Dr. Oetker

Mehr zum Buch

O francouzské kuchyni je známo, že má nesporný primát mezi všemi kuchyněmi. A snad žádná kuchařská kniha na světě není s to ji postihnout v plné šíři. Ta, kterou držíte v ruce, se snažila zachytit ve 113 receptech nejznámější a nejtypičtější speciality jednotlivých oblastí a departementů Francie, které vycházejí z místních tradic a zemědělských výrobků - zeleniny, masa a především sýrů. Ke každému pokrmu také doporučujeme nejvhodnější druh vína, samozřejmě francouzského.

• Sprache: Tschechisch
• Erscheinungsdatum: 1999
• Einband: Paperback