Unabhängig davon, dass die Zuggastronomie in der Tschechischen Republik sowieso viel besser ist als in Deutschland, kann man in diesem Buch sehr schön nachvollziehen, wie sich die Tradition des schönen Essens & Trinkens bei unseren böhmischen Nachbarn entwickelt hat. Ein unbedingtes Muss für alle Freunde guten "Essens auf Rädern"!
Wir senden dir das abgebildete Buch
Mehr zum Buch
Společnost JLV se již 60 let stará o chuťové buňky cestujících v jídelních vozech, především na hlavních dálkových linkách směřujících do Německa, Rakouska či Maďarska. Právě u příležitosti tohoto jubilea se zrodil nápad sepsat historii stravování a ubytovacích služeb ve vlacích. Publikace "Gastronomie na kolejích" přináší na 272 stranách desítky dobových fotografií, popisy jídelních, lůžkových a salonních vozů, ale také jídelní lístky nebo jízdní doklady ze soukromých sbírek.
Buchkauf
Gastronomie na kolejích, Ludvík Losos, Michal Handrejch
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2019
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Sehr gut
- Preis
- 25,99 €inkl. MwSt.