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More than 70 recipes for moreish Japanese small plates and bites, designed to be enjoyed alongside a drink, plus tips on presentation and menu planning.
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Otsumami: Japanese small bites & appetizers, Atsuko Ikeda
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2022
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- (Hardcover)
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- Titel
- Otsumami: Japanese small bites & appetizers
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Atsuko Ikeda
- Erscheinungsdatum
- 2022
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 1788794303
- ISBN13
- 9781788794305
- Kategorie
- Lehrbücher
- Beschreibung
- More than 70 recipes for moreish Japanese small plates and bites, designed to be enjoyed alongside a drink, plus tips on presentation and menu planning.