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Von Stroje a zařízení v gastronomii a technologie přípravy pokrmů (2000) sind aktuell auf Lager verfügbar.
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Stroje a zařízení v gastronomii a technologie přípravy pokrmů, Martin Kolouch, Anna Volfová
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2000
- Einband
- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Sehr gut
- Preis
- 5,59 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Stroje a zařízení v gastronomii a technologie přípravy pokrmů
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Martin Kolouch, Anna Volfová
- Verlag
- Fortuna
- Erscheinungsdatum
- 2000
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 111
- ISBN10
- 8071687197
- ISBN13
- 9788071687191
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Essen & Trinken