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The first cookbook from cult yakitori restaurant Yardbird puts the spotlight on chicken - taking grilling to a whole new level
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Chicken and Charcoal, Matt Abergel
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2018
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- (Hardcover)
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- Titel
- Chicken and Charcoal
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Matt Abergel
- Verlag
- Phaidon, Berlin
- Erscheinungsdatum
- 2018
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 237
- ISBN10
- 0714876453
- ISBN13
- 9780714876450
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Bewertung
- 4,4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- The first cookbook from cult yakitori restaurant Yardbird puts the spotlight on chicken - taking grilling to a whole new level