Gratisversand in ganz Deutschland!
Bookbot

Encyklopedický slovník gastronomie L-Ž

Autor*innen

Buchbewertung

4,0(1)Abgeben

Parameter

  • 252 Seiten
  • 9 Lesestunden

Mehr zum Buch

Velký gastronomický slovník tvoří výčet tradičních i nových kulinářských surovin a ingrediencí, různé způsoby úpravy pokrmů prakticky z celého světa, základní informace z oboru cukrářství, moučníkářství, pekařství, řeznictví a uzenářství, názvosloví kuchyňských a restauračních zařízení, strojů, nádobí, náčiní a pomůcek.

Buchkauf

Encyklopedický slovník gastronomie L-Ž, Jiří Černý

Sprache
Erscheinungsdatum
2002
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback),
Buchzustand
Gebraucht - Gut
Preis
2,49 €inkl. MwSt.

Lieferung

  • Gratis Versand in ganz Deutschland!

Zahlungsmethoden

4,0
Sehr gut
1 Bewertung

Hier könnte deine Bewertung stehen.