Food Regimes and Agrarian Questions

Autor*innen

• Philip D. McMichael

Reihen

• ICAS Buchreihe zu Agrarwandel und Bauernstudien

Parameter

• 196 Seiten
• 7 Lesestunden

• Landwirtschaft
• Sozialwissenschaften
• Soziologie
• Umweltwissenschaften

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Food Regimes re-examines the agrarian question historically and its present-day implications, introducing regional interpretations of the food regime, incorporating gender, labour, financial, ecological and nutritional dimensions into the analysis.

• Sprache: Englisch
• Erscheinungsdatum: 2014
• Einband: Paperback