Tapas Barcelona : 40 Recipes 20 Bars 10 Routes

Autor*innen

• Joan Barril
• Jordi García José
• Josep Liz Rodríguez

Parameter

• 194 Seiten
• 7 Lesestunden

• Karten & Reisen
• Kochbücher
• Kochbücher, Essen & Trinken
• Reisen
• Sachbücher

Mehr zum Buch

Què hi trobaràs, en aquest suculent llibre? Quaranta receptes per fer tapes a casa, amb la família o amb els amics, i presumir de conèixer els secrets de les millors tapes de Barcelona. Vint locals imprescindibles, des dels centenaris fins als més recents oberts per xefs amb estrelles Michelin, per conèixer-ne la història i quines tapes s'hi poden tastar. Deu rutes per diferents barris de Barcelona amb els locals de tapes més característics.

• Sprache: Englisch
• Erscheinungsdatum: 2014
• Einband: Paperback