OREXI

Griechische Küche gemeinsam genießen

Autor*innen

• Theo A. Michaels

Parameter

• 176 Seiten
• 7 Lesestunden

• Kochbücher & Rezepte

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Einer der besten jungen Köche Großbritanniens, Theo A. Michaels, zollt mit dieser einzigartigen Sammlung von griechischen und zypriotischen Rezepten seiner Familiengeschichte Tribut: Er feiert gleichermaßen die traditionellen Gerichte und die moderne griechisch-zypriotische Küche. • Theo A. Michaels zeigt, wie man genießen kann wie die griechischen Götter: Mezze (kleine Häppchen), Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichte, Desserts und Cocktails hat er im Angebot. Mit einer gesunden, ausgewogenen und einfachen Ernährung auf griechische Art zu schlemmen, ist ein Fest, vor allem mit Freunden und Familie: In Griechenland sind das Zubereiten und Verzehren von Mahlzeiten soziale Ereignisse.

• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 2020
• Einband: Hardcover