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Provides over one hundred recipes with cooking instructions to create gelato and sorbet at home with a standard ice cream machine, including gianduja, apple caramel crisp, Mexican coffee, and other flavors
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The Ciao Bella Book Of Gelato And Sorbetto, Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- (Hardcover)
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- Titel
- The Ciao Bella Book Of Gelato And Sorbetto
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Autorenkollektiv
- Verlag
- Random House USA Inc
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 176
- ISBN10
- 0307464989
- ISBN13
- 9780307464989
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen
- Bewertung
- 4,3 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Provides over one hundred recipes with cooking instructions to create gelato and sorbet at home with a standard ice cream machine, including gianduja, apple caramel crisp, Mexican coffee, and other flavors