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Den ersten selbstgemachten Käse in den Händen zu halten – dieses Gefühl sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Von Butter, Joghurt und Quark ganz zu schweigen … Zuhause Käse & Co. herzustellen ist nicht so schwer, wie viele meinen. Und die Utensilien, die Sie dafür brauchen, befinden sich bestimmt schon in Ihrer Küche! Mit diesem Buch und den darin enthaltenen Schritt-für-Schritt-Anleitungen steht der Herstellung eigener Milchprodukte nichts mehr im Weg. Also: Ran an die Töpfe, Schüsseln und Siebe – und los geht’s in der Milchwerkstatt!
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Frisches aus der Milchwerkstatt, Andrea Leuoth-Münzberger
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2021
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- (Hardcover)
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- Titel
- Frisches aus der Milchwerkstatt
- Untertitel
- Käse, Butter, Quark & Co. selber machen und genießen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Andrea Leuoth-Münzberger
- Verlag
- Südost-Verlag
- Erscheinungsdatum
- 2021
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 160
- ISBN10
- 3955877736
- ISBN13
- 9783955877736
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher
- Beschreibung
- Den ersten selbstgemachten Käse in den Händen zu halten – dieses Gefühl sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Von Butter, Joghurt und Quark ganz zu schweigen … Zuhause Käse & Co. herzustellen ist nicht so schwer, wie viele meinen. Und die Utensilien, die Sie dafür brauchen, befinden sich bestimmt schon in Ihrer Küche! Mit diesem Buch und den darin enthaltenen Schritt-für-Schritt-Anleitungen steht der Herstellung eigener Milchprodukte nichts mehr im Weg. Also: Ran an die Töpfe, Schüsseln und Siebe – und los geht’s in der Milchwerkstatt!