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Begleiten Sie Lady Carnarvon, während sie die Tore des Schlosses öffnet, um zu zeigen, wie das ikonische britische Wahrzeichen jede Saison feiert und sich verändert. Dieses Buch enthüllt die Schätze auf dem Land und den Anwesen von Highclere Castle: georgianische Architektur, Lauben, geheime Gärten, den Garten der Mönche, Wildblumenwiesen und die verzauberten Wälder. Neben Geschichte und Anekdoten enthält dieses Buch auch opulente Rezepte für Gerichte, die von lokalen, saisonalen Produkten inspiriert sind, wie Heritage-Tomaten-Tarte, gebackene Feigen mit Ziegenkäse und Honig-Wintergemüsesalat. Wunderschön illustriert mit Farbfotografien, ist "Seasons at Highclere" voller gastronomischer Köstlichkeiten, der Geschichten der Schätze auf dem Gelände von Highclere Castle, unentdeckten Geheimnissen aus den Archiven des Schlosses und vielem mehr.
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Das Jahr auf Highclere Castle, Fiona Carnarvon
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- 2021
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- (Hardcover)
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