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Recetas mexicanas originales para entradas y ensaladas, aromáticos platos de carne y pescado y exquisitos postres. Una excelente recopilación de platos populares y un libro práctico para que todo esulte perfecto. Incluye fotografías detalladas de los platos y numerosos consejos prácticos.
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Cocina mexicana, Elviro Martínez, José A. Fidalgo
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1987
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- (Paperback)
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- Titel
- Cocina mexicana
- Sprache
- Spanisch
- Autor*innen
- Elviro Martínez, José A. Fidalgo
- Verlag
- Everest
- Erscheinungsdatum
- 1987
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 247
- ISBN10
- 8424122410
- ISBN13
- 9788424122416
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Recetas mexicanas originales para entradas y ensaladas, aromáticos platos de carne y pescado y exquisitos postres. Una excelente recopilación de platos populares y un libro práctico para que todo esulte perfecto. Incluye fotografías detalladas de los platos y numerosos consejos prácticos.