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Sommelier v současné české gastronomii

Autor*innen

Pavla Burešová

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89 Seiten
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Sommelier v současné české gastronomii, Pavla Burešová

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Erscheinungsdatum: 2007
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Titel: Sommelier v současné české gastronomii
Sprache: Tschechisch
Autor*innen: Pavla Burešová
Verlag: Vysoká škola hotelová v Praze 8
Erscheinungsdatum: 2007
Einband: Paperback
Seitenzahl: 89
ISBN10: 8086578720
ISBN13: 9788086578729
Reihe
Schlagwörter: Sachbücher, Lehrbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Universitätslehrbücher