Haniyé. Die Wiege des orientalischen Kochens

Rezepte aus der ältesten Küche der Welt

Autor*innen

• Matay De Mayee

Parameter

• Kochbücher & Rezepte

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Dieses einzigartige Kochbuch präsentiert die älteste Küche der Welt, inspiriert von Smuni Turan und gesammelt von ihrem Sohn Matay. Es beleuchtet die Kultur der Suryoye, ihre Tischkultur und einfache, aromatische Rezepte, die die Essenz der orientalisch-levantinischen Küche verkörpern. Ein authentischer Einblick in die kulinarischen Wurzeln des Nahen Ostens.

• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 2024