Das Buch ist derzeit nicht auf Lager
Mehr zum Buch
Gentechnische Verfahren in der Lebensmittelproduktion, wie resistentes Soja und Antimatsch-Tomaten, stoßen bei Verbrauchern auf Skepsis. Neben ökologischen und gesundheitlichen Risiken wird der Nutzen von "Novel Food" als gering eingeschätzt. Ein Bürgerforum beleuchtet Chancen und Risiken, wobei die Forderung nach transparenter Kennzeichnung im Vordergrund steht.
Buchkauf
Novel Food, Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2020
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Lieferung
- Gratis Versand in ganz Deutschland!
Zahlungsmethoden
Keiner hat bisher bewertet.