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Cereální chemie a technologie II : sekundární zpracování obilovin - pekárenská technologie

Autor*innen

Pavel Skřivan

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Cereální chemie a technologie II : sekundární zpracování obilovin - pekárenská technologie, Pavel Skřivan

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Erscheinungsdatum: 2022

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Titel: Cereální chemie a technologie II : sekundární zpracování obilovin - pekárenská technologie
Sprache: Tschechisch
Autor*innen: Pavel Skřivan
Verlag: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Erscheinungsdatum: 2022
ISBN10: 8075921356
ISBN13: 9788075921352
Reihe
Schlagwörter: Sachbücher, Technologie & Industrie, Wissenschaft & Mathematik, Naturwissenschaften, Landwirtschaft, Chemie