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Food Microbiology
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Food Microbiology, William Carroll Frazier
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1967
- Einband
- (Hardcover)
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- Titel
- Food Microbiology
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- William Carroll Frazier
- Verlag
- McGraw-Hill
- Erscheinungsdatum
- 1967
- Einband
- Hardcover
- Reihe
- Schlagwörter
- Medizin & Gesundheit, Naturwissenschaften, Mikrobiologie