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Offers the Japanese cooking for you to do at home. Organised into four sections, this book covers an introduction to Japanese eating and food culture; and an explanation of essential kitchen matters including key seasoning ingredients that give authentic Japanese tastes and flavours; and more.
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Japanese pure and simple, Kimiko Barber
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2006
- Einband
- (Paperback)
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4,1
Sehr gut
8 Bewertung
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- Titel
- Japanese pure and simple
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Kimiko Barber
- Verlag
- Kyle Cathie
- Erscheinungsdatum
- 2006
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 176
- ISBN10
- 1856266656
- ISBN13
- 9781856266659
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher
- Bewertung
- 4,1 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Offers the Japanese cooking for you to do at home. Organised into four sections, this book covers an introduction to Japanese eating and food culture; and an explanation of essential kitchen matters including key seasoning ingredients that give authentic Japanese tastes and flavours; and more.