Vegetarische Rezepte der Welt

Das vegetarische Kochbuch von Celia Brooks Brown präsentiert 210 internationale Rezepte, die einfach nachzukochen sind. Es bietet Einblicke in verschiedene Kochtraditionen und Zutaten aus aller Welt, von indischen Currys bis zu Mittelamerikanischen Bohnengerichten. Brown ist eine erfahrene Kochbuchautorin und Expertin für vegetarische Küche.