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In "Sugar and Spice" präsentiert Eleanor Ford über 80 verführerische Dessert- und Backrezepte, die die harmonische Verbindung von Zucker und Gewürzen zelebrieren. Das Buch bietet Einblicke in die Kulturgeschichte der Gewürze und enthält Rezepte, die nach Geschmacksrichtungen sortiert sind, sowie kreative Austausch-Tipps für Gewürze.
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Ein Hauch von Kardamom. Gewürze raffiniert kombinieren für sinnlich-süßen Genuss, Eleanor Ford, Skye Mckenzie
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- 2024
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- (Hardcover)
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