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Das Buch bietet eine umfassende Erkundung des Themas Honig, einschließlich der Lebensweise der Bienen, der Geheimnisse der Honigverkostung und 50 exklusive Rezepte. Es verbindet Aroma und regionale Trachtpflanzen und macht Honig zu einem ganzheitlichen Erlebnis.
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Honig für Genießer. Herstellung – Verkostung – Rezepte, Camille Labro, Noe mie Strouk
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- 2020
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- (Hardcover)
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