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Mehl, Wasser, Salz, Hefe – Alles über gutes Brot. Einfach perfektes Brot backen – von Sauerteig bis Hefeteig

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„To Brot and Beyond!“ bietet 40 abwechslungsreiche Rezepte für Brot, Sauerteig und Pizza, ideal für Anfänger und Hobby-Bäcker. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, praktischem Wissen zu Werkzeugen und Techniken wird das Backen zum Erlebnis. Selbstgemachtes Brot schmeckt besser und sorgt für Vielfalt!

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Mehl, Wasser, Salz, Hefe – Alles über gutes Brot. Einfach perfektes Brot backen – von Sauerteig bis Hefeteig, Autorenkollektiv

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2020
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(Hardcover)
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