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Spektrum Geschichte - Brot, Brei, Bier. Was Jäger und Sammler tatsächlich aßen

Autor*innen

  • Autorenkollektiv

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  • 84 Seiten
  • 3 Lesestunden

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Vor 12.000 Jahren wandelten sich Menschen von Jägern zu Bauern. Während der archäologische Konsens von einer Ernährung mit wenig Getreide ausgeht, zeigen neue Forschungen, dass auch Wildbeuter bereits viel Getreide konsumierten. Zudem beginnt eine Serie über Kinder im Zweiten Weltkrieg, die von Historikerin Maria Krell und Winfried Dolderer behandelt wird.

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Spektrum Geschichte - Brot, Brei, Bier. Was Jäger und Sammler tatsächlich aßen, Autorenkollektiv

Sprache
Erscheinungsdatum
2021
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(Paperback)
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Titel
Spektrum Geschichte - Brot, Brei, Bier. Was Jäger und Sammler tatsächlich aßen
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Autorenkollektiv
Erscheinungsdatum
2021
Einband
Paperback
Seitenzahl
84
ISBN13
9783958925021
Reihe
Schlagwörter
Sachbücher
Beschreibung
Vor 12.000 Jahren wandelten sich Menschen von Jägern zu Bauern. Während der archäologische Konsens von einer Ernährung mit wenig Getreide ausgeht, zeigen neue Forschungen, dass auch Wildbeuter bereits viel Getreide konsumierten. Zudem beginnt eine Serie über Kinder im Zweiten Weltkrieg, die von Historikerin Maria Krell und Winfried Dolderer behandelt wird.