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Zehn Bewohner:innen der Nockberge teilen ihre Ess- und Lebensgewohnheiten aus den Nachkriegsjahren in Kärnten. Ihre persönlichen Geschichten verbinden sich mit lokalen Produkten zu köstlichen Gerichten.
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Gerichte mit Geschichte. Kochkultur in den Kärntner Nockbergen einst und jetzt, Tanja Wildbahner
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2022,
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- 30,20 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Gerichte mit Geschichte. Kochkultur in den Kärntner Nockbergen einst und jetzt
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Tanja Wildbahner
- Verlag
- wild-science
- Erscheinungsdatum
- 2022
- ISBN13
- 9783200079557
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Zehn Bewohner:innen der Nockberge teilen ihre Ess- und Lebensgewohnheiten aus den Nachkriegsjahren in Kärnten. Ihre persönlichen Geschichten verbinden sich mit lokalen Produkten zu köstlichen Gerichten.