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Responding to the popularity of dim sum, Master Chef Chang Hung-Chin shares his expertise in step-by-step descriptions and abundant photographs in this collection of delicacies. Whether for a Sunday brunch or office party, these delicious accompaniments will delight any guest.
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Chinese Dim Sum, Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1999
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- (Paperback)
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- Titel
- Chinese Dim Sum
- Sprache
- Englisch, Chinesisch
- Autor*innen
- Autorenkollektiv
- Erscheinungsdatum
- 1999
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 128
- ISBN10
- 0941676242
- ISBN13
- 9780941676243
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Bewertung
- 4,4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Responding to the popularity of dim sum, Master Chef Chang Hung-Chin shares his expertise in step-by-step descriptions and abundant photographs in this collection of delicacies. Whether for a Sunday brunch or office party, these delicious accompaniments will delight any guest.