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Over sixty traditional recipes for fish, vegetable, tofu, sushi and more are presented using clear English text and step-by-step photographs.
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Japanese Home Style Cooking, Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1996
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- (Paperback)
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- Titel
- Japanese Home Style Cooking
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Autorenkollektiv
- Verlag
- Heian International
- Erscheinungsdatum
- 1996
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 96
- ISBN10
- 0893468363
- ISBN13
- 9780893468361
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Bewertung
- 3,75 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Over sixty traditional recipes for fish, vegetable, tofu, sushi and more are presented using clear English text and step-by-step photographs.