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Jenni Fleetwood The illustrated food and cooking of the Caribbean, Central & South America : history, ingredients, techniques, 150 recipes, 700 photographs

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The illustrated food and cooking of the Caribbean, Central & South America : history, ingredients, techniques, 150 recipes, 700 photographs

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150 exotic and authentic dishes, shown step by step in more than 500 inspiring colour photographs

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The illustrated food and cooking of the Caribbean, Central & South America : history, ingredients, techniques, 150 recipes, 700 photographs, Jenni Fleetwood, Marina Filippelli

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Erscheinungsdatum: 2009
Einband: (Hardcover)

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Titel: The illustrated food and cooking of the Caribbean, Central & South America : history, ingredients, techniques, 150 recipes, 700 photographs
Sprache: Englisch
Autor*innen: Jenni Fleetwood, Marina Filippelli
Verlag: Lorenz
Erscheinungsdatum: 2009
Einband: Hardcover
Seitenzahl: 256
ISBN10: 0754819779
ISBN13: 9780754819776
Reihe
Schlagwörter: Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
Bewertung: 4,45 von 5 Sternen
Beschreibung: 150 exotic and authentic dishes, shown step by step in more than 500 inspiring colour photographs