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- Titel
- Leitfaden der Warenkunde des Lebensmittelhandels
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Friedrich Kahrs
- Verlag
- Müller
- Erscheinungsdatum
- 1979
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 200
- ISBN10
- 3481447078
- ISBN13
- 9783481447076
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken