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Regensburger Kochbuch

1050 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung, zunächst für die bürgerliche Küche

Autor*innen

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  • 480 Seiten
  • 17 Lesestunden

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Das Regensburger Kochbuch bietet eine Sammlung von 1050 Original-Kochrezepten, die auf vierzig Jahren Erfahrung basieren. Die Rezepte sind ursprünglich für die bürgerliche Küche konzipiert und spiegeln die kulinarischen Traditionen des 19. Jahrhunderts wider. Der hochwertige Nachdruck der Originalausgabe von 1871 ermöglicht es, die authentischen Zubereitungsmethoden und Zutaten der damaligen Zeit zu entdecken und nachzukochen.

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Regensburger Kochbuch, Marie Schandri

Sprache
Erscheinungsdatum
2016
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(Paperback)
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Titel
Regensburger Kochbuch
Untertitel
1050 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung, zunächst für die bürgerliche Küche
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Marie Schandri
Erscheinungsdatum
2016
Einband
Paperback
Seitenzahl
480
ISBN13
9783742896315
Reihe
Schlagwörter
Historisches Thema
Beschreibung
Das Regensburger Kochbuch bietet eine Sammlung von 1050 Original-Kochrezepten, die auf vierzig Jahren Erfahrung basieren. Die Rezepte sind ursprünglich für die bürgerliche Küche konzipiert und spiegeln die kulinarischen Traditionen des 19. Jahrhunderts wider. Der hochwertige Nachdruck der Originalausgabe von 1871 ermöglicht es, die authentischen Zubereitungsmethoden und Zutaten der damaligen Zeit zu entdecken und nachzukochen.