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Les recettes : terrine de canard, pain de viande, pain surprise maison, petites verrines, carpaccios, roulades de jambon cru, pâté en croûte, quiches & cakes, légumes grillés, petites salades, panna cotta, fruits pochés... Les bonus : 6 idées de buffet avec 15 recettes détaillées et 30 idées simples ; 6 plateaux fromages et 6 propositions de bar à vin ; des rétroplannings pour organiser chaque apéro.
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Les grands apéros simples et gourmands, Frédéric Lucano
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2009
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- (Hardcover)
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- Titel
- Les grands apéros simples et gourmands
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Frédéric Lucano
- Erscheinungsdatum
- 2009
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 127
- ISBN10
- 2501062299
- ISBN13
- 9782501062299
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Les recettes : terrine de canard, pain de viande, pain surprise maison, petites verrines, carpaccios, roulades de jambon cru, pâté en croûte, quiches & cakes, légumes grillés, petites salades, panna cotta, fruits pochés... Les bonus : 6 idées de buffet avec 15 recettes détaillées et 30 idées simples ; 6 plateaux fromages et 6 propositions de bar à vin ; des rétroplannings pour organiser chaque apéro.