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- 336 Seiten
- 12 Lesestunden
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Offers one hundred and fifty recipes from the French Laundry kitchen, including "parmigiano-reggiano crisps with goat cheese mousse", "shrimp with avocado salsa", and "strawberry and champagne terrine"
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The French Laundry Cookbook, Thomas Keller
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- 1999
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- (Hardcover)
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