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Pasteten, Sülzen und Terrinen leicht gemacht! Zahlreiche Schritt-für-Schritt-Fotos lassen auch Meeresfruchtgelee und Avocadosülzchen, Karpfenmousse und Lammparfait, Schinkenpastete, Schafskäseterrine und Artischockentorte gelingen!
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Terrinen, Sülzen, Pasteten, Autorenkollektiv
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- Erscheinungsdatum
- 2008
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Sehr gut
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- 5,59 €inkl. MwSt.
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