Frischkost-Power

Frische pflanzliche Lebensmittel stecken voller gesunder Inhaltsstoffe. Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe sorgen dafür, dass wir uns gesund und vital fühlen. Doch wie kann Rohkost aus frischem Obst und Gemüse abwechslungsreich und lecker zubereitet werden? Eine Antwort geben die Food-Blogger Melanie & Sönke Brummerloh in Frischkost-Power. In ihrem zweiten Buch teilen die beiden Gesundheitsberater jede Menge alltagstaugliche Rezepte und Ideen. Ihr Ziel: dich dabei zu unterstützen, mit Genuss mehr frisches Obst und Gemüse und damit mehr Wohlbefinden in dein Leben zu bringen. In Frischkost-Power findest du: Mehr als 60 einfache, bunte Rohkost-Rezepte – vollwertig, zum großen Teil vegan und glutenfrei. Tipps & Tricks um mehr frisches Obst und Gemüse in den Alltag zu integrieren und auch Kinder dafür zu begeistern. Wieso Frischkost so wertvoll für die Gesundheit und das Wohlbefinden ist. Wie sich die vielen verschiedenen Obst- und Gemüsesorten als Rohkost in der Küche verwenden lassen.