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Servierkunde für die Lehrberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe

Autor*innen

Ewald Rohrbach

Parameter

166 Seiten
6 Lesestunden

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Servierkunde für die Lehrberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe, Ewald Rohrbach

Sprache
Erscheinungsdatum: 1995

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Titel: Servierkunde für die Lehrberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe
Sprache: Deutsch
Autor*innen: Ewald Rohrbach
Verlag: Matthaes
Erscheinungsdatum: 1995
Seitenzahl: 166
ISBN10: 3875166485
ISBN13: 9783875166484
Reihe
Schlagwörter: Sachbücher, Lehrbücher, Handel, Wirtschaft & Management