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- Titel
- Dictionary of Food and Nutrition
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Jean Adrian, Regine Frangne, Gilberte Legrand
- Verlag
- Ellis Horwood
- Erscheinungsdatum
- 1988
- Einband
- Hardcover
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Lehrbücher, Sonstige Lehrbücher
