Mastering the Art of French Cooking 1 & 2

Autor*innen

• Julia Child

Reihen

• 1 von 2 - Die Kunst der französischen Küche

Parameter

• 2 Bände

• Essen
• Frankreich
• Handbücher und Anleitungen
• Kochbücher & Rezepte
• Sachliteratur

Mehr zum Buch

From historic Gallic masterpieces to the seemingly artless perfection of a dish of spring-green peas, this beautiful book, with more than 100 instructive illustrations leads the cook infallibly through each essential step of a recipe to its final creation.

• Sprache: Englisch
• Erscheinungsdatum: 2011
• Einband: Paperback