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Irish Food and Cooking

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This collection of 150 authentic step-by-step dishes captures the heart and soul of Irish cooking. It is divided into chapters featuring the full range of ingredients from meat, poultry, and game to fish and vegetables, together with chapters on the Irish breakfast, breads and desserts.

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Irish Food and Cooking, Autorenkollektiv

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Erscheinungsdatum: 2006
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Titel: Irish Food and Cooking
Sprache: Englisch
Autor*innen: Autorenkollektiv
Verlag: The Book People
Erscheinungsdatum: 2006
Einband: Paperback
Seitenzahl: 256
ISBN10: 1844773795
ISBN13: 9781844773794
Reihe
Schlagwörter: Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
Bewertung: 3,45 von 5 Sternen
Beschreibung: This collection of 150 authentic step-by-step dishes captures the heart and soul of Irish cooking. It is divided into chapters featuring the full range of ingredients from meat, poultry, and game to fish and vegetables, together with chapters on the Irish breakfast, breads and desserts.