Ausverkauft, aber heiß begehrt!
Mehr zum Buch
Frischfisch, Ein Spitzenprodukt, War Und Ist Ein Wichtiges Thema In Gourmet- Und Hobbyküchen. Da Verarbeitung Und Zubereitung In Der Küche Ein Gewisses Know-how Voraussetzen, Kommt Der Beliebte Klassiker In Kompletter Überarbeitung Und Mit Komplett Neuem Konzept. Alle Wichtigen Informationen Zum Großen Thema Fisch Sind In Der Neuausgabe Auf Dem Neuesten Wissenschaftlichen Und Gastronomischen Stand Und Machen Dieses Buch Zu Einem Muss Für Profis Und Hobbyköche.
Buchkauf
Das große Buch vom Fisch, Jan-Peter Westermann
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2005
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Das große Buch vom Fisch
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Jan-Peter Westermann
- Verlag
- Gräfe und Unzer
- Erscheinungsdatum
- 2005
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 320
- ISBN10
- 3774269661
- ISBN13
- 9783774269668
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby
- Beschreibung
- Frischfisch, Ein Spitzenprodukt, War Und Ist Ein Wichtiges Thema In Gourmet- Und Hobbyküchen. Da Verarbeitung Und Zubereitung In Der Küche Ein Gewisses Know-how Voraussetzen, Kommt Der Beliebte Klassiker In Kompletter Überarbeitung Und Mit Komplett Neuem Konzept. Alle Wichtigen Informationen Zum Großen Thema Fisch Sind In Der Neuausgabe Auf Dem Neuesten Wissenschaftlichen Und Gastronomischen Stand Und Machen Dieses Buch Zu Einem Muss Für Profis Und Hobbyköche.