El Libro de la Cocina Española

Autor*innen

• Sofía Fernández de Alperi

Parameter

• Kochbücher
• Kochkunst & Gastronomie
• Sachliteratur

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Oviedo. 25 cm. 504 p. fot. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Prólogo ; Francisco Grande Covián ; redacción y notas de Victor Alperi. Cocina española. Recetas. Grande Covián, Francisco. 1909-1995. Alperi, Víctor. 1930-2013 .. Este libro es de segunda mano y tiene o puede tener marcas y señales de su anterior propietario. 8487531008

• Sprache: Spanisch
• Erscheinungsdatum: 1990
• Einband: Hardcover