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Gathers Japanese-style recipes for soups, rice, salads, sweets, and fried, steamed, boiled, grilled, and baked dishes, and demonstrates special preparation techniques
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Complete Japanese Cookbook, Yōko Kobayashi
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1985
- Einband
- (Hardcover)
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- Titel
- Complete Japanese Cookbook
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Yōko Kobayashi
- Verlag
- Hamlyn
- Erscheinungsdatum
- 1985
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 176
- ISBN10
- 0600324702
- ISBN13
- 9780600324706
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Bewertung
- 4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Gathers Japanese-style recipes for soups, rice, salads, sweets, and fried, steamed, boiled, grilled, and baked dishes, and demonstrates special preparation techniques