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Anne-France Deflou passe une grande partie de l'année à la pointe du Finistère, sur la Presqu'île de Crozon. Gastronome avertie, elle a sélectionné les produits les plus emblématiques du Finistère et vous présente une trentaine de recettes pour les découvrir, entre tradition et modernité : Langoustines sur fond d'artichaud, Kig Har Farz, Kouign amann...
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Recettes du bout du monde, Anne-France Deflou
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2013
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- (Paperback)
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- Titel
- Recettes du bout du monde
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Anne-France Deflou
- Verlag
- Gisserot
- Erscheinungsdatum
- 2013
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 32
- ISBN10
- 2755804416
- ISBN13
- 9782755804416
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Anne-France Deflou passe une grande partie de l'année à la pointe du Finistère, sur la Presqu'île de Crozon. Gastronome avertie, elle a sélectionné les produits les plus emblématiques du Finistère et vous présente une trentaine de recettes pour les découvrir, entre tradition et modernité : Langoustines sur fond d'artichaud, Kig Har Farz, Kouign amann...