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Dahlen offers an informative guide to preparing, cooking, combining and presenting the huge variety of Chinese vegetables on offer, as well as giving advice on where to find them.
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A Cook's Guide to Chinese Vegetables, Martha Dahlen
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1995
- Einband
- (Paperback)
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3,7
Sehr gut
6 Bewertung
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- Titel
- A Cook's Guide to Chinese Vegetables
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Martha Dahlen
- Verlag
- Odyssey
- Erscheinungsdatum
- 1995
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 138
- ISBN10
- 9622174183
- ISBN13
- 9789622174184
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher
- Bewertung
- 3,65 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Dahlen offers an informative guide to preparing, cooking, combining and presenting the huge variety of Chinese vegetables on offer, as well as giving advice on where to find them.