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Comment manger pour rester en bonne santé ? Aujourd'hui, on a l'impression qu'il faut être médecin ou docteur ès sciences pour répondre à cette question ! Pourtant " bien manger " ne devrait pas être un casse-tête. En réduisant la qualité d'un aliment à celle de ses constituants - protéines, glucides, graisses, fibres ou vitamines -, les nutritionnistes ont oublié l'essentiel : ce n'est pas ce que contient l'aliment qui importe le plus, mais les transformations qu'on lui a fait subir
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Pourquoi tout compliquer ? Bien manger est si simple, Anthony Fardet
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2021
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- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- 2,79 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Pourquoi tout compliquer ? Bien manger est si simple
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Anthony Fardet
- Verlag
- Thierry Souccar
- Erscheinungsdatum
- 2021
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 2365495192
- ISBN13
- 9782365495196
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Geschenke für Oma
- Beschreibung
- Comment manger pour rester en bonne santé ? Aujourd'hui, on a l'impression qu'il faut être médecin ou docteur ès sciences pour répondre à cette question ! Pourtant " bien manger " ne devrait pas être un casse-tête. En réduisant la qualité d'un aliment à celle de ses constituants - protéines, glucides, graisses, fibres ou vitamines -, les nutritionnistes ont oublié l'essentiel : ce n'est pas ce que contient l'aliment qui importe le plus, mais les transformations qu'on lui a fait subir